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  강좌안내SMKF강좌안내 > 아동요리교육 지도자과정
 
 
회차 A  Curriculum

             1

 오리엔테이션 및 아동요리개론

             2

 아동요리의 발달적 접근

             3

 아동요리교육과 신체, 정서, 인지, 사회성 발달

             4

 아동발달 단계에 따른 요리지도 및 아동심리

             5

 아동을 위한 미각교육

             6

 아동요리교실운영노하우 특강

             7

 아동요리교안작성법

             8

 아동을 위한 식재료 연구

             9

 아동 영양학

            10

 특수아동을 위한 아동요리

            11

 요리로 배우는 과학

            12

 아동을 위한 식생활 교육

 
회차 B  Curriculum
1

 아동강의 커리큘럼 연구

2

 동화로 배우는 요리

3

 아동을 위한 떡

4

 요리로 배우는 미술 1

5

 요리로 배우는 미술 2

6

 동화로 배우는 요리

7

 아동요리 교안작성의 실제

8

 방과 후 아동요리 실무

9

 아동을 위한 전통음식 1

10

 아동을 위한 전통음식 2

11

 쿠킹테라피

12

 현장학습평가

* 강의 내용은 더 좋은 방향으로 변경 될 수 있습니다.
 
강사명 약력
이혜경

· 숙명여자대학교 대학원 아동복지학과 박사
· 숙명여대 평생교육원 보육교사교육원 전임교수

김희정

· 숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 전)어린이요리교실 운영, 농협 및 이마트 아동요리 강사

강정민

· 숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 농협 어린이 식생활개선 교실 전문강사

이나영

·  숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 농협 어린이 식생활개선 교실 전문강사

김경은

· 숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 농협 어린이 식생활개선 교실 전문강사

김연수

· 숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 국립민속박물관 식생활 강사

박재남

· 쿡플러스 키즈쿠킹 스튜디오 운영

류연주

· 숙명여대 전통식생활문화대학원 졸업
· 신길, 아현, 태장초등학교 방과 후 요리교실 강사

 
  • 자격요건 : 전문대학 졸업 학력 이상
  • 교육기간 : 아동요리교육지도자 A(12주, 주1회)
                    아동요리교육지도자 B(12주, 주1회)
  • 수 강 료  : 아동요리교육지도자 A \960,000
                   아동요리교육지도자 B \960,000
  • 특 전 : 본 과정을 모두 수료한 자는 사단법인 한국대학평생교육원협의회(www.kauce.or.kr)에서
    주관하는 아동요리교육지도사 자격검정시험에 응시할 수 있는 자격을 부여합니다.
    (한국직업능력개발원에 등록된 비공인 민간자격증: 등록번호 2010-0030)
  • 개강안내 : 매년 1월, 5월, 9월 개강
  • 수강신청 : 홈페이지 '온라인 수강신청'에서 등록 후 수강료 납입
  •   - 무통장 입금 및 온라인 신용카드 결제 가능
      - 무통장 입금 안내 : 신한은행, 140-006-161197 (예금주:숙명여자대학교)
  • 문 의 : ☎710-9767
    <한국대학평생교육원협의회 자격검정시험안내>
  • 시험시기 : 연2회 (매년 1월, 7월)
  • 자격증취득제도 : 본 과정을 모두 수료하고, 협회가 주관하는 자격검정시험(응시료: 70,000원)에 응시
    결격사유가 없는 자로 소정의 시험에 합격하면 민간자격증을 취득할 수 있다.
  • 시험방법 : 필기시험, 실기실습시험 혹은 교육 중 실습과제물

    <수강취소에 따른 환불규정>
    ※ 수강료는 해당과정 총 수업일수에 따라 반환하며, 천원 미만은 절사한다.
  •  가. 총 수업일수의 1/3 경과 전까지 : 당해 수강료의 2/3를 반환한다.
  •  나. 총 수업일수의 1/3 경과한 날부터 총 수업일수의 1/2 경과 전까지 : 당해 학습비의 1/2을 반환한다.
  •  다. 총 수업일수의 1/2 경과 : 당해 수강료를 반환하지 아니한다.