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  강좌안내SMKF강좌안내 > 건강 집밥 과정
 
 
 
회차 < 건강 집밥 과정 >
1

 성장 발달 음식

*시연&시식 : 오색영양밥, 연자호두용안육볶음, 유자닭다리구이   
*실습&포장
  : 자두코디얼

2

 ‘여성의 몸'을
 다스리는 음식

*시연&시식 : 대추영양약밥, 연근샐러드, 삼치조림간장구이  
*실습&포장
  : 우엉부추잡채

3

 노화를 늦추는 음식

*시연&시식 : 단호박스프, 오렌지닭살샐러드   
*실습&포장
  : 찹쌀꿀빵, 천도복숭아잼

4  기를 돋우는 집밥

*시연&시식 : 보양밥, 구기자 돼지고기찜, 산약고구마라떼  
*실습&포장
  : 목이버섯볶음

5  보혈 집밥

*시연&시식 : 보혈밥, 호박시금치무침,    
*실습&포장
  : 홍옥정과

6  다이어트 집밥

*시연&시식 : 홍화율무팥밥, 옥수수수염 들깨탕, 콩나물낙지볶음   
*실습&포장
  : 우엉차

7  면역력 증진 음식

*시연&시식 : 참나물밥, 된장야채버섯전골, 잣소스더덕무침   
*실습&포장
  : 오징어메추리알조림

8  제철 식재료 음식

*시연&시식 : 톳우엉밥, 생새우된장아욱국   
*실습&포장
  : 유자청, 유자주머니

9  손님 초대 음식

*시연&시식 : 쇠고기아롱사태편육쌈, 해물열구자탕, 
                   방풍장아찌유부밥, 발효홍도라지차  

10  선물 음식

* 실습&포장  : 영양찰떡, 배도라지코디얼, 귤잼, 제철과일청

                                                                          * 본 과정은 시연(시식) 및 실습(포장) 수업으로 진행됩니다.

 
강사명 약력
이선미

· 숙명여자대학교 식품영양학과 이학박사
· 숙명여자대학교 식품영양학과 강사

 
  • 총장명의의 수료증을 수여받습니다.
  • 본 대학교의 정기 간행물을 받아보실 수 있습니다.
  • 본 대학교의 연구시설, 도서관 및 자료 등 이용하실 수 있습니다.
  • 수료 동문은 매학기 특강을 청강하실 수 있습니다.
 
  • 교육기간 : 10주 (주1회, 3시간)
  • 수 강 료 : \1,200,000
  • 개강안내 : 매년 1월, 5월, 9월 개강
  • 수강신청 : 홈페이지 '온라인 수강신청'에서 등록 후 수강료 납입
  • - 무통장 입금 및 온라인 신용카드 결제 가능
    - 무통장 입금 안내 : 신한은행, 140-006-161197 (예금주:숙명여자대학교)
  • 문 의 : ☎710-9767

    <수강취소에 따른 환불규정
    >
  • ※ 수강료는 해당과정 총 수업일수에 따라 반환하며, 천원 미만은 절사한다.
  • 가. 총 수업일수의 1/3 경과 전까지 : 당해 수강료의 2/3를 반환한다.
  • 나. 총 수업일수의 1/3 경과한 날부터 총 수업일수의 1/2 경과 전까지 : 당해 학습비의 1/2을 반환한다.
  • 다. 총 수업일수의 1/2 경과 : 당해 수강료를 반환하지 아니한다.